ECL Amylase™
Base concentrée de nettoyage enzymatique et microbien
Formula: Liquid
Class: Enzyme
pH: 5,5–7,0
Shelf Life: 2 ans
Color & Appearance: Liquide brun
L’ECL Amylase™ est une enzyme amylase hautement efficace produite par des bactéries non pathogènes. L’ECL Amylase™ décompose l’amidon en unités plus petites composées de glucose (par exemple, la dextrine) ou d’autres sucres de faible poids moléculaire. L’utilisation de l’α-amylase repose en grande partie sur un processus appelé « liquéfaction », au cours duquel la viscosité de l’amidon, en présence d’α-amylase, diminue rapidement, ce qui entraîne la gélatinisation de l’amidon. L’ECL Amylase™ est très efficace, ce qui explique son utilisation dans un large éventail d’applications, allant de la production de boissons et d’éthanol à l’élimination des taches d’amidon sur le linge.
Features & Benefits
Contribue à la décomposition de l’amidon en molécules plus petites
Contribue à la transformation de l’amidon en sucres fermentables
Élimination des taches sur les tissus et les textiles
Applications de prétraitement du linge
Nettoyage des taches sur les surfaces dures
Opérations de nettoyage dans les secteurs commercial et institutionnel
Applications de nettoyage domestique
Key Markets:
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