Donnez du pouvoir à l'élimination des taches et plus encore avec la β-mannanase !
30 septembre 2024
Bionetix® International a le plaisir de présenter une autre enzyme importante pour les fabricants et les formulateurs : ECP1300™. Cet enzyme β-mannanase à haute efficacité est produit par des champignons non pathogènes et est conçu pour décomposer les polysaccharides complexes en sucres simples. Cette action rend ECP1300™ utile dans un large éventail d'industries, de la formulation de détergents à lessive à la production de biocarburants et à la fabrication du papier. Les exemples suivants donnent un aperçu des nombreuses choses que la β-mannanase peut faire !
Détachage
Le but le plus important est ECP1300™ est d'aider au processus d'élimination des taches lors du lavage. Les mannanes deviennent une source croissante de taches en raison de l'utilisation de gomme de guar comme épaississant dans de nombreux aliments transformés et produits de soins personnels. Les mannanes adhèrent au tissu et rendent difficile l'élimination des taches causées par la sauce barbecue, la crème glacée, le chocolat, la gomme et d'autres aliments ou produits contenant des mannanes. Pour couronner le tout, le “effet de colle de mannan”provoque l'adhérence de particules lâches aux résidus de mannan et salit le tissu. Y compris ECP1300™ dans les détergents et les détachants peuvent donc grandement améliorer leur pouvoir détachant en décomposant les mannanes, ce qui les rend plus faciles à rincer. La combinaison de l'ECP1300™ avec une variété d'autres enzymes (par exemple, cellulase, lipase et amylase), peuvent encore augmenter la capacité des détergents à éliminer les taches.
Nutrition animale
Les mannanes peuvent également être trouvés dans les produits d'alimentation animale, tels que ceux où de la tourteaux de coprah ou de la gomme de guar ont été ajoutés pour des raisons économiques. Cependant, ces aliments contenant des mannanes peuvent être difficiles à digérer pour les animaux et peuvent avoir un effet négatif sur la croissance et la santé du bétail, comme la volaille. L’ajout de β-mannanase peut aider à la digestion afin de promouvoir une meilleure conversion alimentaire. ECP1300™ peut également faciliter l'hydrolyse du mannan en oligosaccharides de mannose (MOS), un prébiotique aux nombreux avantages tels que l'amélioration de la flore intestinale pour promouvoir une meilleure santé animale.
Production de pétrole et de biocarburants
Dans l'industrie pétrolière et gazière, la fracturation hydraulique est devenue un moyen d'extraire des ressources inexploitées dans les champs de pétrole de schiste. La gomme de guar est utilisée pour épaissir les fluides de forage, et La β-mannanase peut ensuite être utilisée pour l'amincissement afin de réguler le débit.. Formes de β-mannanase d'origine fongique (comme ECP1300™) sont généralement les mieux adaptées aux puits de fracturation à basse température. Dans le secteur des biocarburants de l'industrie énergétique, l'ECP1300™ peut également servir à hydrolyser les mannanes en sucres simples qui peuvent être fermentés et transformés en éthanol de deuxième génération.
Industries du papier et du textile
Dans l'industrie des pâtes et papiers, la β-mannanase peut aider augmenter la luminosité du papier, potentiellement réduire l'utilisation de produits chimiques agressifs pour le blanchiment. Dans la production textile, ECP1300™ peut être utilisé pour le désencollage et aider à l'élimination des impuretés lors du bio-dégraissage.
De nombreux Mannans = De nombreuses utilisations pour la β-mannanase
Avec l'utilisation croissante des mannanes, il y a plus de raisons que jamais de tirer parti de la β-mannanase. Commencez dès aujourd'hui à améliorer les détergents et les aliments pour animaux, à faciliter la production d'huile et de biocarburants, et à améliorer les industries du papier et du traitement des textiles.!
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