Une façon simple de ‘se concentrer’ sur l'entretien des dégraisseurs

19 octobre 2022

L'accumulation de MEM (matières grasses, huiles et graisses) est un problème courant dans les restaurants et les installations de transformation des aliments. Ces déchets gras sont souvent collectés dans des dégraisseurs pour empêcher la surcharge de MEM dans le rejet des eaux usées. Cependant, les dégraisseurs sont souvent eux-mêmes surchargés, dégageant de mauvaises odeurs, nécessitant un pompage et débordant parfois dans le système d'égouts entraînant des surcharges importantes, néanmoins. La bonne nouvelle est que, comme les micro-organismes adorent “manger” les MEM, un peu de traitement biologique peut grandement aider à éviter ces problèmes !

Bionetix® International propose plusieurs formes de traitement biologique des dégraisseurs, notamment GTC 3X™. Ce produit liquide concentré est formulé avec des micro-organismes naturels, très adaptables et performants qui prospèrent dans les bacs à graisse. Les micro-organismes de GTC 3X™ ont été sélectionnés pour leur capacité à dégrader les graisses, huiles et corps gras, et sont complétés par des additifs spéciaux qui décollent et liquéfient les dépôts de graisse lourds afin d'accélérer leur dégradation. La digestion biologique des matières grasses avec GTC 3X™ offre une multitude d'avantages :

• Réduire l'accumulation de graisses et de résidus dans les bacs à graisse
• Réduction des odeurs
• Prévention des blocages d'urgence
• Amélioration du drainage des conduites
• Réduction de la DBO

Le GTC 3X™ peut être appliqué au dégraisseur à l'aide d'une pompe doseuse automatique réglée pour injecter 60 L de produit dilué sur une période déterminée en fonction de la taille du dégraisseur. Ce traitement a été mis en œuvre très efficacement dans les supermarchés de produits prêts à consommer au Chili, réduisant la fréquence de vidange des dégraisseurs par simple ajout d'une dose régulière de produits biologiques pour digérer les déchets. Mieux encore, les avantages du GTC 3X™ s'étendent au-delà du dégraisseur aux drains, aux réservoirs de rétention, aux égouts et aux stations d'épuration, améliorant l'efficacité du traitement des eaux usées tout au long de la chaîne.

Contactez-nous pour en savoir plus sur GTC 3X™ : https://www.bionetix-international.com/contact-us/

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